红豆营养成分 营养又美味

　　说起红豆，那也是家喻户晓的杂豆之一，食用的历史悠久，而且是地道的本土原产。一般出现的形式有红豆饭、红豆粥、红豆沙等一直备受青睐。也就给这本来就营养的红豆给予了更美好的寓意。下面小编和大家一起来探讨下红豆营养成份有哪些吧!

　　红豆营养成份表

　　每100克红豆含有：

　　热量(大卡)309

　　钾(毫克)860

　　磷(毫克)305

　　镁(毫克)138

　　胡萝卜素(微克)80

　　钙(毫克)74

　　碳水化合物(克)63.4

　　蛋白质(克)20.2

　　维生素E(毫克)14.36

　　维生素A(微克)13

　　碘(微克)7.8

　膳食纤维(克)7.7

　　铁(毫克)7.4

　　硒(微克)3.8

　　锌(毫克)2.2

　　钠(毫克)2.2

　　烟酸(毫克)2

　　锰(毫克)1.33

　　铜(毫克)0.64

　　脂肪(克)0.6

　　维生素B1(毫克)0.16

　　维生素B2(毫克)0.11

　　红豆的功效

　　1.通便利尿。红豆含有丰富的钾元素，每100克红豆就含有7.4毫克钾，吃红豆可以帮助我们补充钾元素，促进通便利尿。

　　2.促进骨骼，牙齿的正常发育。红豆含有丰富的磷元素，吃红豆有助于我们补充磷元素，可以促进我们的骨骼和牙齿的正常发育，保护骨骼和牙齿的健康。

　　3.滋补五脏。红豆还可以帮助我们养胃益脾，增强肾功能，维护五脏的健康。

　　4.美容养颜。红豆含有丰富的铁元素，吃红豆有助于我们补充铁物质，可以使我们的脸色红润，有美容养颜的功效。