凉拌荞麦面的做法 这种做法你怎会不喜欢吃

编辑:东方女性2017-04-29 10:29美食百科
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文章简介:荞麦面的做法:荞麦多产于高寒地区,由荞麦做的荞麦面由于营养丰富,食用方便快捷,是陕北地区受欢迎的大众食品。接下来将介绍一款凉拌荞麦面的做法,那么荞麦面是怎么做的呢?要如何做才好吃呢?一起来看看下面的详细做法吧!喜欢吃的亲们可以尝试下哦!

  食材明细

  荞麦面适量、小黄瓜一根、海带丝一小把、绿豆芽一小把、胡萝卜四分之一根、鸡蛋一个、虾酱适量、陈醋适量、香油适量、辣酱适量、老抽适量

凉拌荞麦面的做法 这种做法你怎会不喜欢吃

荞麦面的做法

  凉拌荞麦面的做法步骤

  1、黄瓜,胡萝卜切成丝,我用了这么多的荞麦面

  2、胡萝卜焯熟

  3、海带和豆芽焯熟,

  4、一大勺虾酱,一勺醋,一勺辣椒酱,(蒜蓉辣酱的更好),老抽几滴,香油少许,调成一碗汁

  5、锅里煎个半熟的荷包蛋,把面和汁拌均匀,然后上面放上蛋~

凉拌荞麦面的做法 这种做法你怎会不喜欢吃

荞麦面的做法

  小窍门

  1,配料可以随便自己喜好放~

  2,这次我的酱汁比较清淡,因为中午还炒了个味道蛮重的鸡肉,如果单吃的话,可以肉末豆干加点南乳汁,豆瓣酱,加点葱花,拌面拌饭都是一碗接一碗的~

  荞麦面的做法,荞麦多产于高寒地区,由荞麦做的荞麦面由于营养丰富,食用方便快捷,是陕北地区受欢迎的大众食品。那么荞麦面是怎么做的呢?要如何做才好吃呢?看了以上详细做法你就会了!喜欢吃的亲们可以尝试下哦!