青椒皮蛋的做法,你一定要学会

编辑:东方女性2017-04-29 10:22美食百科
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文章简介:青椒含有抗氧化的维生素和微量元素,能增强人的体力,缓解因工作、生活压力造成的疲劳。 它含有丰富的维生素c、维生素k,可以防治坏血病。而青椒皮蛋其营养更加丰富,内含元素十分丰富,接下来,就让我们讲解一下青椒皮蛋的做法。

青椒皮蛋的做法,你一定要学会

  青椒皮蛋的做法

  青椒皮蛋的做法的步骤:

  1. 准备好图中的材料,青椒,皮蛋,蒜头

  2.将青椒洗干净,切成条状,蒜头切碎

  3.将两个皮蛋去壳,一个皮蛋切成四等份

  4.热锅,加入适量油,将油烧至7成热,加入蒜头,青椒,炒至青椒有虎皮,加入适量盐,翻炒均匀

青椒皮蛋的做法,你一定要学会

  青椒皮蛋的做法

  步骤:

  1,将松花蛋去壳,每只切成六瓣,摆在盘中。(家里的话可随意。如果爱吃还可在边上摆上一圈黄瓜片)

  2,青椒去籽就没味道了,所以要留着。将青椒拍一下在切成大小差不多的小块(最好小点)

  3,架锅烧热,把青椒放如锅中,一同放入蒜沫姜沫和盐(少许)。翻炒30秒关火。趁热放入油辣椒酱油 醋 白糖(可以加或不加)鸡精 葱花 翻炒一下再倒在皮蛋上。

  营养价值:

  皮蛋 - 皮蛋是许多家常菜中不可或缺的重要角色,例如︰三色蛋、皮蛋瘦肉粥、皮蛋豆腐等,少了它简直风味尽失啊!可能有些人对皮蛋的味道敬而远之,但是喜...【所有皮蛋菜谱】

  口味特色:

  青椒的清脆爽口配合松花蛋的独特口味

  上述内容就是关于青椒皮蛋的做法的见解,生活经验是我们不断累积而来的,如果你缺乏生活常识就收藏我们网站吧!