羊排的做法 自己动手丰衣足食
羊排适合男性朋友食用,由于羊排所含热量比较多,蛋白质也相当丰富,所以健身中的男性朋友可以多多食用哦,同时羊排也还有壮阳的功效哦,当然老年人还是少吃为好,消耗大量的热量是需要很长时间的运动的哦。
鲍汁新西兰羊排
羊排
主要材料:①进口新西兰羊排500克洗净,洋葱末、蒜末各5克,番茄酱10克,橄榄油适量。
调味料:②迷迭香6枝去梗取叶,精盐5克,黑胡椒粉
羊排 2克。 ③蚝油5克,料酒10克,鲍汁20克
制作方法
1、羊排装碗,加入料②拌匀腌渍约10分钟,入六成热油锅中煎至两面变色,捞出沥油;烤箱预热至200°C。
2、烤盘底部铺好锡纸,抹上薄薄一层橄榄油,放入羊排包好锡纸,入烤箱烤约5分钟,取出装盘。
3、煎羊排的油锅继续加热至六成热,下洋葱末、蒜末爆香,倒入番茄酱翻炒片刻,倒入料③收浓汤汁.浇在羊排上即成。
羊排
提示:羊排一煎至变色就立即转入烤盘。
以上就是小编给大家介绍的羊排,相信大家看了都有了一定的了解了,生活中缺乏常识是一件非常困难的事情,为了帮助更多网友,我们整理了大量的生活知识。