地瓜的做法 各种地瓜的吃法

编辑:东方女性2017-04-17 17:07美食百科
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文章简介:地瓜一般指红薯,地瓜的营养价值很高,地瓜的做法也很多,人们最常的做法可能就是直接蒸着吃,那么除了蒸以为你还知道它的吃法吗?它的做法又是什么样的呢?下面小编给大家介绍一下地瓜的做法。

  我们知道地瓜有抗癌,保护心脏的功效,多吃它还是很不错的,下面我们就一起来看一下它的做法。

  地瓜饼

  材料

  地瓜150克,面粉50克,糖适量。

  做法

  1.地瓜切成细丝。

  2.面粉调成糊状,加入地瓜和糖拌匀。

  3.平底锅放油煎至两面金黄色。

地瓜的做法 各种地瓜的吃法

地瓜的做法

  烤地瓜

  材料

  地瓜4个,厨房用纸四张。

  做法

  1.地瓜刷洗干净后不控干水分,直接用一层厨房纸将红薯包裹严实。

  2.将包好的地瓜放入微波炉中,用高火烘烤4分钟。

  3.将地瓜翻至另一面,继续高火力烘烤4分钟即可。

  地瓜小麻团

  材料

  地瓜,糯米粉,白糖,芝麻。

  做法

  1.地瓜蒸熟、压成泥。

  2.加入白糖(视自己喜甜程度加,我加了很少,因为用的是红芯地瓜本身就比较甜),搅拌均匀,加入糯米粉。

  3.揉成均匀的面团。

  4.搓成小圆球。

  5.滚上芝麻。

  6.依次都做好。

  7.锅中放油,烧热,将小麻球放入锅中,转小火,炸至表面金黄小麻团浮起来即可,捞出放在放有厨房纸的盘中。就可以吃了哈。一口一个,慢慢享用吧。

  地瓜饭

  健脾补气,可改善身体虚弱症状、有助于通便、增强肾功能。

  材料

  主料

  稻米90克,地瓜30克,白芝麻1克。

  调料

  盐2克。

  做法

  1.煮饭前30分钟先将米用水洗净,备用。

  2.地瓜(甘薯)切成1厘米的骰子状,用水冲洗。

地瓜的做法 各种地瓜的吃法

地瓜的做法

  3.将米和地瓜放入电饭锅内,加入一般煮饭程度的水量,加入盐搅拌后,按下开关开始煮。

  4.煮好后立即搅拌,盛入碗中,洒上白芝麻末。

  小诀窍

  地瓜饭的制作要诀

  1人份约100克,大人也可一起品尝,所以一次蒸煮的量可多加一点,凉了之后也很好吃,还可以当成便餐,自然的甜味,食物纤维,让肚子更清爽。

  地瓜的做法,生活中缺乏常识是一件非常困难的事情,为了帮助更多网友,我们整理了大量的生活知识。