鸡爪怎样做好吃 让你流口水的鸡爪做法

编辑:东方女性2017-04-10 17:20美食百科
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文章简介:鸡爪怎样做好吃:鸡爪是很多人都喜爱的食材,虽无肉确是多皮多筋,越啃越有味。男女都爱,老少皆宜,。鸡爪的做法也是很多很多,但是今天就为大家介绍一种做法,那就是卤鸡爪。

  食材明细

  鸡爪200克、葱、姜、冰糖、卤料、盐、老抽

鸡爪怎样做好吃  让你流口水的鸡爪做法

鸡爪怎样做好吃

  卤鸡爪的做法步骤

  1、鸡爪洗净,剁去指甲。

  2、锅内放适量清水,放入鸡爪,焯四五分钟。

  3、捞出,洗净,晾凉。

  4、葱姜切片,准备冰糖适量。

  5、锅内放适量清水,放入料包,葱姜、冰糖。

  6、加入鸡爪,烧开。

  7、放适量老抽,盐,中火煮30分钟后,熄火,浸泡一段时间即可。

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鸡爪怎样做好吃

  鸡爪怎样做好吃,鸡爪含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效。日本科研人员发现,鸡爪中含有四种蛋白质成分能够有效抑制高血压。