营养美味的银耳的做法 喜欢的朋友来学学
文章简介：银耳是我们大家所熟知的食物，那么你们知道它有哪些做法吗、让我们来了解这美味好吃的银耳是怎样做成的吧，让我们一起来学习一下吧，对它有兴趣的朋友可以尝试做做着好吃又美味的银耳吧
主料：银耳，辅料：红枣十颗、枸杞三十粒、冰糖40克、水
银耳的做法
银耳的做法：
1、 银耳一朵(约20克)放入盆内，温水浸泡半天(泡两三小时也可)，待其发透后摘去蒂头、拣去杂质;
2、 银耳撕成片状，放入锅内，加水适量，以武火煮沸后，再用文火煎熬1小时;
3、 中途加入冰糖，红枣和枸杞，直至银耳炖软为止;
4、 装入密封盒，放冰箱冰镇，每日一或两取
银耳的做法
小贴示；
1、 银耳汤要想熬得又浓又稠，长时间泡发很关键。以前我试过多次，每次想起喝了，才现泡发银耳，结果不管花多时间，熬出的银耳总是脆脆的!
2、 开始熬时，水可略少，在熬制过程中，分多次适量加水，并不断搅匀，最后以锅中银耳汤起大泡为最佳
好了，银耳的做法就介绍完了，想了解更多的美食做法就关注我们的网站吧，我们会给大家带来更多美食的做法
粤公网安备 44140302000013号