美食百科

腊肉是我们生活中的常见的肉食品，它是由新鲜的猪肉经过一系列的加工后做成的，营养丰富，保存方便。下面小编给大家讲述下腊肉的制作方法，希望大...

炸鱼块算是一种时尚小吃，而且炸鱼块的做法有很多，其实炸鱼块特别容易做，但最关键的就是要掌握好火候，因为火候决定炸鱼的好坏，接下来就给大家...

鱼头火锅怎么做好吃?鱼头火锅的家常菜做法有哪些，鱼头火锅这是一道人人称赞的美味食品，鱼头火锅在的鲜美味道总是会让人回味无穷，为了自己能随时...

蒜蓉扇贝是一道深受大众喜爱的蒸菜，是以扇贝，粉丝，蒜蓉为主料制作的。这道菜不光扇贝鲜美，连本身毫无味道的粉丝也因为吸收了扇贝的鲜、蒜蓉的...

当今生活中，人们越来越学会享受了，有不少人喜欢在西餐厅优雅的品着牛排、羊排，在来上一杯上好的红酒，在来个美人的陪伴，享受着这优雅而又闲适...

面是我们日常生活中不可少的一种食材，我们常吃的面条、馒头等等都是用面粉制成的，面条是北方人的主食，当然我们南方人也有不少爱吃面条的，面条...

扒皮鱼的正式名字是绿鳍马面鲀（革鲀科） Navodon septentrionalis，为我国重要的海产经济鱼类之一，它含有丰富的营养价值，也是我国出口的水产之一。下面...

海参，是出了名的滋补品，因为海参的营养价值实在是非常高，吃一些对身体有很大的好处，是老少皆宜的食物，做过海参的人都知道，首先要发海参，那...

可乐鸡翅做法是一道菜品，主料为鸡翅、大葱。材料鸡翅、大葱、姜、丁香、八角、花椒、桂皮、老抽、可乐、糖、盐。可乐鸡翅做法很多，也存在很美味...

制作辣椒酱的方法很多，在那些秋季辣椒上市的日子里，自己也制作了很多种，喜欢做这种，是因为经过熬制，没了水分，更容易保存。一瓶美味的辣椒酱...

白菜，二年生草本，高40-60厘米，常全株无毛，有时叶下面中脉上有少数刺毛。相信大家都吃过，那么你都知道大白菜怎么做好吃吗，接下来就详细地为大...

都知道虫草可强身、延年益寿，冬虫夏草作为一种名贵的中药材，你知道怎么吃最好吗？想要更好的吸收它的营养就必须懂的怎么吃，相信生活中很多人都...

大头菜，又称大头芥，根如圆萝卜，盐腌晒干作咸菜名梳菜。华东一带通称香大头。肉质根柔嫩、致密，供炒食、煮食或腌渍。大头菜的营养价值也很高，...

茄盒是人们日常生活中常见的食材，茄盒的营养非常的丰富，吃了对人体有很多的益处，茄盒的味道也很鲜美，口感是非常的好，那么你知道要怎么做吗？...

芥兰由于茎粗壮直立、细胞组织紧密、含水分少、表皮又有一层蜡质，所以嚼起来爽而不硬、脆而不韧。相信大家都吃过，那么你都知道芥兰的做法吗，接...

白菜猪肉饺子，是吃过最多的一种饺子了，也是人们最常做的一种，因为白菜猪肉饺子馅的做法经典也比较简单，而且口感鲜嫩清香，让人回味无穷。不过...

新奥尔良—美国本土顶级美食的发源地，同时也是新饮食文化运动的发起者。新奥尔良烤翅一直在国内深受着男女老少的喜爱。可以说是垄断市场，但做好...

海带素，从营养价值来看，是一种保健长寿的食品。海带是一种味道可口的食品，既可凉拌，又可做汤。受到很多人的喜欢，今天我们要推荐的是海带丝的...