美食百科

金针菇不仅味道鲜美，而且营养丰富，是拌凉菜和火锅食品的原料之一，在日本等许多国家被誉为“益智菇”、“增智菇”和“一休菇”。那么，金针菇的...

对于韩国人来说，泡菜可以说是无论有钱人还是穷人都会吃的一道菜。那么，韩国泡菜好吃吗?韩国泡菜中文译名为什么定为辛奇?泡菜为什么要申遗?如何评...

木瓜，生活中常见的一种水果蔬菜，素有“百益果王”之称，是水果中维生素A含量最高的，其维生素C含量还是苹果的40多倍。那么，木瓜有啥功效与作用...

说起咖啡相信大家都熟悉不过了，它是我们日常生活中很常见的一种提升醒脑饮品，深受大家的喜欢和追捧。那么，咖啡真的能提神吗?咖啡可以用冷水冲泡...

榴莲，日常生活中常见的一种水果，在市面上经常可以购买得到，因营养成分绝佳，被人们称之为“水果之王”。那么，榴莲要怎么存放好?新鲜榴莲要裂开...

生活中，人人都说“酒越陈越香”，那是不是就意味着酒可以无限期的存放?酒真的是越陈越香吗?白酒有没有保质期?白酒会不会过期?浓香型白酒可以存放多...

说起茅台酒相信大家都有所耳闻了，是贵州省遵义市茅台镇特产的一款白酒产品，中国国家地理标志产品，在酒当中可是高端货，堪称酒类“王中王”。那...

可乐，生活中常见的一种碳酸饮料，含有碳酸水、碳酸氢钠、柠檬酸、白糖、咖啡因等成分，深受大家的青睐和喜欢。那么，可乐有什么危害?常喝可乐排结...

　鱿鱼营养丰富，富含蛋白质和多种微量元素，是一种常见的海鲜食品。鱿鱼的烹饪方法有很多，各有风味，好吃全凭个人喜好和家庭习惯。选择简单的...

明太鱼，属于鳕鱼的一种，分布于朝鲜半岛海域自己日本周边，属于冷水性鱼类。明太鱼味道鲜美，营养非常的丰富，鱼肉吃起来味道甘甜，朝鲜民族...

“野芹菜”也叫水芹菜，主要生长在沼泽地或湿地，是一种可食用的野生蔬菜。那么，水芹菜有什么功效与作用?水芹菜真的可以降血压吗?...

很惭愧，曾经有无数次吃活珠子的机会摆在我面前，奈何我每次都选择了逃之夭夭。在南京生活了十几年，一直没有勇气尝...

杨梅酒口感独特、香味浓郁、富含葡萄糖、柠檬酸及各种维生素，具有生津止渴、健脾开味、解毒驱寒的功效，对人体非常...

　　虾仁是我们在做菜的时候会用到的一种配料，但是虾仁的体型有些是很小的，有些会比较大一点的，一般都是代表为小的，那么用小的虾仁该怎么做上...

　　汤圆是我们传统节日需要吃到的一种食物，现在的市场发达，汤圆的做法也有很多，种类也多，做出来的味道自然就会不一样，那么汤圆怎么做好吃呢...

　　鸡蛋是很多人天天都会吃到的，鸡蛋中含有很丰富的营养，很多人都会把鸡蛋作为早餐必要的一道食物，再搭配一杯温热的牛奶，这样一天中的最重要...

　　生蚝是很多人喜欢吃的一种海鲜品，生蚝也叫做生牡蛎，其营养很丰富，我们在外面经常能在饭桌上所遇见，食用的时候味道鲜美，引人诱惑，但是如...

　　西红柿炒鸡蛋是我们日常餐桌上的一道便食，也是很多人喜欢食用的一道菜肴，现在西红柿炒鸡蛋也在很多餐馆所遇见，但是如果自己想要吃自己动手...