蓝莓一天吃多少为宜？（蓝莓干瘪了还能吃吗？）

　　蓝莓是一种浆果，大多数蓝莓成熟时是蓝色或紫色的。蓝莓的果肉柔软多汁，新鲜蓝莓富含维生素C、维生素E、纤维素、矿物质、花青素等成分。吃了蓝莓，有美容养颜、明目、增强免疫力的功效。从营养学的角度来说，鲜蓝莓的营养元素更多，所以鲜蓝莓的功效更好，但是新鲜蓝莓不是很好保存和运输，因此若没有新鲜蓝莓的话，食用蓝莓干也可以补充一些蓝莓的营养元素。那么蓝莓一天吃多少为宜?

　　一、蓝莓一天吃多少为宜?

　　在生活中蓝莓吃起来的味道有种酸甜的感觉，但是蓝莓每天吃4-6个就可以了，这样保证在60克左右营养吸收好。蓝莓最好是吃新鲜的，尤其是带果皮一起食用，因为蓝莓含有丰富花青素都集中在果皮。但人们也可以把清洗干净的蓝莓切成丁，撒在酸奶中信用。酸奶富含蛋白质，蓝莓富含花青素，二者搭配可以使营养更加丰富。

　　二、蓝莓软了还能吃吗?

　　在生活中蓝莓变软能不能吃，主要看蓝莓是不是有腐烂变质的发生，如果就是那种一般的蓝莓变软，并没有其他的情况的发生，那么这时候的蓝莓是能正常食用的，但要是蓝莓除了变软之外，还出现了腐烂变质的情况，那么这时候的蓝莓就不建议再吃，避免对自身的健康造成威胁。

　　三、蓝莓干瘪了还能吃吗?

　　在生活中蓝莓只要没有变质腐烂，那么是可以吃的。蓝莓含有高维生素的水果，其中有丰富的维生素c、维生素e等多种物质，并且水分也比较充足，要是放置的时间过长，那么随着时间的推移，其中的营养成分和水分会慢慢流失，从而导致蓝莓出现干瘪的情况，这样的蓝莓只是口感不好，但还是可以吃的。但要是蓝莓变软之后，还出现了长毛或者发霉的情况，那么这样的蓝莓可能已经滋生了细菌以及微生物，不建议再吃。