孕妇可以生吃黄瓜吗?凉拌黄瓜的做法学习一下
女性在怀孕之后都会有妊娠反应,经常被一些食物或者是气味折磨的很痛苦,尤其是怀孕初期的时候,大部分的宝妈都是边吃边吐,吃东西也是没有什么胃口。好不容易看到自己喜欢吃的食物了,有时候还要被告知说这个不能吃,那个不能吃,是不是很生气?
孕妇在怀孕期间不能吃生冷、半生不熟的食物确实不假,但是生吃黄瓜还是可以的,凉拌黄瓜也是可以吃的。因为黄瓜里含有大量的水分,还有维生素等营养元素,所以说孕妇吃是完全没有问题的,还可以获得相当的营养,而且怎么吃都不会变胖。
所以很多的女生都会吃黄瓜来保持身材,这也难怪了,对于孕妈来说,黄瓜确实可以帮助她们在怀孕期间控制体重,从而防止脂肪堆积,能帮助孕妈更好的保持苗条身材,只是要注意的是,怀孕期间还是要注意营养均衡,不要单一的吃黄瓜就好。
那么接下来就推荐给孕妇凉拌黄瓜的做法,保证让你吃完了还想吃,还有现在虽然已经过了立秋,但是天气仍然很热,那么这时候吃凉拌黄瓜是解暑又开胃的。
食材:黄瓜、生抽、老抽、白糖、醋、干辣椒、葱姜蒜
步骤:
1、黄瓜在盐水中浸泡一会儿,然后取出清洗干净,拍黄瓜,拍完之后切成差不多长的长度;
2、调制酱料,将生抽、老抽、白糖、醋、辣椒油放到一个碗里搅拌好了之后放入黄瓜里再搅拌(孕妇也可以吃辣,这个看个人口味就行);
3、干辣椒、蒜末放在黄瓜的上面,烧热油,之后将热油浇在干辣椒和蒜末上,稍微搅拌一下就可以开吃了。
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