宝宝辅食添加顺序和食谱 8个基本原则你要知

　　宝宝四个月之后就开始添加辅食了，不同月份的宝宝都可以添加什么辅食?辅食添加的顺序是?大街小巷里有什么辅食食谱可以参考?一起来看看吧!各年龄段宝宝辅食食谱大全。

　　妈妈还要注意，辅食的添加需要循序渐进，根据宝宝的月龄，选择他们可以接受的食材。一般来说，妈妈可以按照淀粉(谷物)→蔬菜→水果→动物的顺序为宝宝制作辅食，这样无论从口味还是营养，宝宝更容易接受。

　　各类辅食的添加顺序

　　从种类讲：应按淀粉(谷物)——蔬菜——水果——动物”的顺序来添加。首先应添加谷类食物并可以适当地加入含铁的营养素(如婴儿含铁营养素米粉)，其次添加蔬菜汁/泥，然后就是水果汁/泥，最后开始添加动物性的食物(如蛋羹、鱼、禽、畜肉泥或肉松等)。

　　建议动物性的食物添加顺序为：蛋羹泥、鱼泥(剔净骨和刺)、全蛋(如蒸蛋羹)、肉末，注意不要用蛋羹去代替含铁的婴儿米粉来给婴儿补充铁元素，同时也不要再宝宝未满6个月的时候去添加含肉的辅食。

　　从数量讲：应按由少到多的顺序，一开始只是给宝宝试吃与品尝，或者说在喂奶之后试吃一点，在宝宝适应后逐渐增加。

　　从质地讲：按如下顺序添加——先液体(如米糊、菜水、果汁等)，再泥糊(如浓米糊、菜泥、肉泥、鱼泥、蛋黄等)，再固体(如软饭、烂面条、小馒头片等)。

　　从时间讲：建议从4月龄开始添加流食(如奶粉、米糊、菜泥等)。从6月龄开始添加半固体的食物(如果泥、蛋黄泥、鱼泥等)。7~9月龄时可以由半固体的食物逐渐过度到可咀嚼的软固体食物(面粥、碎菜粥等)。1-~12月龄时，大多数宝宝可以逐渐转化为进食固体食物为主的辅食。

　　宝宝添加辅食的8个基本原则

　　辅食添加对宝宝身体发育很重要!

　　育儿专家们和营养师们强调要妈妈遵循的辅食添加有八大原则：

　　(1)与宝宝的月龄相适应;

　　(2)一种到多种;

　　(3)辅食要鲜嫩、卫生、口味好;

　　(4)进食时的心情要愉快;

　　(5)从稀到稠;

　　(6)从细小到粗大;

　　(7)遇到不适要立刻停止添加;

　　(8)吃流质或泥状食品不宜过长。

　　辅食是完整均衡的营养，对成长中的孩子是很重要的，特别是在0岁阶段的营养给予，更是奠定宝宝一生健康的根基。一般从4～6个月开始就可以给宝宝添加辅食了。混合喂养或人工喂养的宝宝4个月以后就可以添加辅食了。添加辅食对宝宝身体发育和健康非常重要，对宝宝日后的营养补充和饮食习惯培养也很重要。

　　蔬菜

　　6个月开始添加

　　菜类添加顺序：南瓜 胡萝卜 青萝卜 豌豆 小油菜 小白菜 白菜心 山药 紫薯 芋头 芹菜 圆白菜 西红柿 黄瓜 西兰花。

　　需要注意的：初期每样食物都要少量，以防过敏，最少单种连续添加3天后，再增加种类。

　　胡萝卜初期要做成泥状，包状菜都要吃菜心最嫩的地方，西兰花梗去掉，只留最嫩的位置。

　　这些都是不易过敏的蔬菜，有部分宝妈反映吃了西兰花不易消化，可以10个月左右再尝试。

　　容易过敏的蔬菜：茼蒿、芫荽、蘑菇、扁豆、菜豆

　　水果

　　6个月开始

　　水果添加顺序： 香蕉 苹果 牛油果 草莓 车厘子 柚子 蓝莓 梨 猕猴桃 哈密瓜 西瓜 葡萄

　　水果原则是吃应季的，都可以尝试一些的，最开始的两样 建议是香蕉和牛油果，从半勺到一勺开始尝试，几乎没有过敏的危险。有些宝宝吃了香蕉大便有黑丝，不用紧张的，是宝宝消化能力弱，纤维残留，初期都有这个过程。

　　容易过敏的水果：芒果 菠萝 杨桃 西柚 杨梅 (热带水果 最好3岁前不要让宝宝尝试)

　　肉类

　　肉类添加顺序：鳕鱼 三文鱼 牛肉 鸡肉 鸡心 猪肝

　　满宝第一次吃肉是7个多月，从鳕鱼开始的，少量尝试，宝宝容易吸收。牛肉对于补铁很有好处，满宝有轻度贫血，体检医生建议食补红肉，牛肉是最好选择。可以参考我的辅食教程，有肉泥的制作和保存方法，也可以加满妈询问。

　　容易过敏的肉类：一些淡水鱼 虾(满宝就曾因为一口虾，过敏半个月，非常严重，2岁前不会再给他尝试) 螃蟹 贝类海产品。建议海鲜类 等到2-3岁后添加。

　　主食类

　　添加顺序：米汤 米粉 大米粥 小米粥 全麦面包 馒头 面片 面条 米饭 饼

　　主食类就是一个从稀到干，从软到硬的过渡。1岁内还是不建议吃食堂或商店卖的主食，以自己制作或者儿童专用为主。

　　零食

　　添加顺序：泡芙 手指饼干 磨牙饼干 便携果泥 奶酪条。

　　个人并不建议时常给宝宝吃零食，只是用在一些特殊情况，比如出游时，哭闹严重时分散注意力。但是一定不要让1岁内宝宝吃糖或果冻等零食，容易出现危险。